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你們都在吃瓜,而我只想吃木桶魚!

  作為一種魚類快餐,木桶魚爽滑細膩,人氣頗高,可以給食客帶來舌尖上的享受,當然了,它的市場前景也非常廣闊,魚肉切片,用加熱的高溫鵝卵石和滾燙的高湯將魚肉短時間燜熟,以鎖住其水分和營養成分不流失,吃魚時先喝湯后吃魚,魚嫩湯鮮,清香四溢。木桶魚以其制作方式自成一味,打造魚類火鍋健康營養新吃法。
  料庫制作木桶魚底料不用老油,不使用香料和香精,真正做到湯頭鮮,魚肉美,趕緊來看看做法吧:
  香辣木桶魚火鍋

香辣木桶魚

  一鍋紅湯,麻辣鮮香營養健康、獨特新穎
  食材明細:底湯3000克,料庫香辣1號醬料300克,黃瓜條50克,香蔥段10克,魚片、青紅辣椒、黃豆芽
  步驟1:底湯里加入香辣一號煮開后放入青紅辣椒,黃瓜條,香蔥段;
  步驟2:將洗凈鵝卵石高溫300度油炸(或烤箱烤熱)鋪于木桶底部在鵝卵石上,依次鋪上黃豆芽、木耳、金針菇、魚片,倒入滾燙的底湯復合料;
  步驟3:蓋蓋燜2-3分鐘即可食用,后續可通過點粗魯加熱煮食其他菜品。
  酸菜木桶魚火鍋

酸菜木桶魚

  鮮嫩爽滑,開胃健脾,老少皆宜
  食材明細:底湯3000克,料庫酸菜一號醬300克,小米辣30克,泡酸菜50克, 鮮花椒2串,黃瓜條50克,香蔥段10克,魚片
  步驟1:鍋里燒少許油炒制泡酸菜,加入底湯,加入酸菜一號醬煮開,放入小米辣、黃瓜條、香蔥段;
  步驟2:將洗凈鵝卵石高溫300度油炸(或烤箱烤熱),鋪于木桶底部在鵝卵石上一次鋪上黃豆芽、木耳、金針菇、魚片,導入滾燙的底湯復合物,放入鮮花椒串2串;
  步驟3:蓋蓋燜2-3分鐘即可食用,后續可通過電磁爐加熱煮食其他菜品。

  山東料庫電子商務有限公司,傳承中華美食經驗,致力于客戶提供美味好醬料。公司目前專注餐飲調料代加工,產品有米線湯料,火鍋調料,高湯調味料,啵啵魚調味品,烤魚調料,小海鮮調味品,黃燜雞醬料,煎餅果子調料,涼菜調料汁等等。

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