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提高濟南大骨湯的補鈣利用率

  雖說是吃什么補什么,但如果搭配不當反而會造成營養的流失或者是阻礙吸收,如果是想要通過濟南大骨湯來達到補鈣的效果,就需要提高濟南大骨湯的補鈣利用率了,比如說放醋可以促進鈣質的稀釋可以更好的達到補鈣的效果。

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  除了濟南大骨湯還可以通過其他的食補來進行,比如說豆腐燉魚也可以起到很好的補鈣效果,魚肉中含有維生素D,豆腐的鈣質含量也很高,而維生素D可以促進鈣質的吸收,所以如果覺得這個季節不適合喝濟南大骨湯,那豆腐燉魚也是不錯的選擇。
 

  現在的飲食都很精細化,這種飲食方式并不科學,我們建議主食可以加入豆類混搭,多吃一些粗糧不但可以補充更多的營養,更可以促進腸道吸收,另外豆類混搭還可以使氨基酸的互補達到理想化的狀態,可以促進鈣質的吸收,達到比較好的補鈣效果。單一攝入營養其實很不科學的養生方法,我們的建議是,吃的食物一定要多元化,這樣才能補充足夠多的營養。

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