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酸辣粉的起源:它是三國時期劉備、關羽和張飛在桃園結拜后的產物。桃園的師傅專門為他們做了這道菜。他選擇了當時流行的紅薯粉作為主料,暗示三人之間的友誼就像這條粉絲一樣長久。另外,他又加了一種麻辣的辣椒、一種老酸菜、一種紅糖和一種黃蓮,這三個人都知道自己不畏沉浮,寓意深遠。此后,四川酸辣粉、重慶酸辣粉便由此演變而來,歷史悠久。從那時起,由于酸辣的味道,人們逐漸改用“酸辣粉”。
料庫是一家專業調味料廠家。公司有四種酸辣粉調味料:麻辣味、原味、酸菜味、豆豉味。這四種口味分為兩種配置??蛻艨梢愿鶕约旱男枨笞杂蛇x擇材料包裝配置和包裝配置,更能滿足多味市場的需求。調味料廠家從質量上嚴格控制,從原材料的選擇、醬煎,填充包裝的最終結合,完善每一個細節,目的是提出質量在每個人面前。為了讓您品嘗到餐廳級的酸辣粉,我們的調味料都是肉眼可見的原料,經過精心精制而成??谖陡诖己?,酸辣味更突出。特制的泡菜風味袋和老壇傳統的泡菜,使味道更加鮮美,酸味爽口,迅速打開味蕾。我們用心做我們的產品,給您地道的重慶風味。
粉絲的識別:
好的粉條-白色有光澤。
可憐的粉絲——稍深或稍淺的棕色,稍有光澤。
劣質粉絲-深色無光澤。
料庫是一家專業貼牌調味料廠家。公司為眾多電商企業提供方便的自熱火鍋、自熱米線、自熱酸辣面。公司產品有火鍋、酸辣粉等多種口味。料庫擁有全套標準化生產企業,具備便捷食品生產能力。如果您想通過代理處理完成您的品牌夢想,我們將為您提供專業服務,消除更多后顧之憂。
家庭做菜基本上不會用太多香料,特別是青菜,簡單的爆炒味道才會好,不過如果是燉菜,或者是肉菜、魚類少不了要用一些香料,這些香料主要是為了增加各 種風味,讓菜品更有層次...
2019-11-21